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2017.12.26 (Tue)

季節料理で忘年会

今年も残りわずかとなりましたね。
先週は、職場の忘年会でした。

横家
煮魚、焼き魚、刺身、ローストビーフ、ボラの白子などが並びました。
刺身、とろけました~

初めて食べたのが、“ボラの白子”
ポン酢でさっぱりと。
っていうか、ボラってどんな魚?

そして、何気に気に入ったのが、ローストビーフに添えてあった“アイスプラント”
表面に水滴がついているような野菜です。
存在は知っていたものの、食べたのは初めてかもしれません。
癖が全くなく、やわらかかったです。

この他に、すいとん(ひっつみ)鍋、お腹いっぱいで一口も食べられなかった、味付け?ごはんもありました。
すいとんは、いい出汁でした~。


横家
せっかくなので、お蔵入りしていたこちらもどうぞ。
2016年3月のです。
ホタルイカが春を感じさせます。


-----過去の訪問-----
①20090109_飲み会初め






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